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L'organisation du secteur viti-vinicole est complexe et fait intervenir une multitude d'acteurs. | suite |
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La France, premier consommateur de vin au monde, est très présente sur le marché des vins (milieu et haut de gamme en particulier) qui ont largement contribué à son développement rural et à son patrimoine gastronomique. En 2010, elle est le premier producteur mondial de vin, devant l'Italie et l'Espagne. Sa production viticole est répartie sur une grande partie du territoire : Bordeaux, Bourgogne, Alsace, pays de la Loire, Languedoc, vallée du Rhône... | suite |
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Les métiers manuels sont peu valorisés en France. Conséquence : peu de jeunes les trouvent attirants. Face à ce constat, l’ « Outil en main », un réseau de 74 associations, s’attache à revaloriser le travail manuel. | suite |
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Les métiers d''art forcent le respect et l'admiration par la qualité de leurs productions. Ce sont aussi des formations qui assurent souvent des emplois passionnants, avec des perspectives. | suite |