Les épreuves permettent aux compétiteurs - jeunes de moins de 23 ans, diplômés, ou encore en apprentissage- d'exprimer toute leur virtuosité professionnelle.Les équipes issues des Olympiades nationales, qui se sont déroulées dans 60 pays vont donc confronter leurs aptitudes professionnelles, mais aussi échanger sur leur savoirs et leurs compétences. 

Ce concours international qui a lieu tous les deux ans est l'occasion de promouvoir l'apprentissage et l'alternance auprès des jeunes, et de permettre au public de découvrir les métiers ouverts à la compétition dans les domaines du végétal, de l'alimentation, du bâtiment et des travaux publics, de l'industrie, de l'automobile, des services, des nouvelles technologies, de la maintenance .

Ce grand rassemblement mondial de la jeunesse et des métiers, réunit également experts métiers et formation pour un cycle de conférences sur les métiers du développement durable.